チーズトッピングもある！新大久保の『YUMMY MARATANG』で韓国麻辣湯【麻辣湯レビュー】

3月にオープンしたばかりの、新大久保にある韓国麻辣湯が気になったので、行ってきました！
韓国では複数店舗があるチェーン店のようで、チーズやサリ麺など韓国料理でおなじみの食材もあるのが特徴のようです。
トッピングやシステムをご紹介していきます。

場所は？

新大久保駅を大久保通りを東(改札出て右)に5分ほど進むと看板が見えます。(ソウル市場さんのお隣の建物)
階段で2階に登り手前にあります。
2025年3月にオープンしたばかりのようで、梨泰院ポチャからリニューアルして韓国麻辣湯店になりました。
元: 梨泰院ポチャの場所です。

入店からの流れ

入店

空いている席に荷物を置きます。貴重品は持ちましょう。

トッピングを選ぶ

ボウルとトングを持ちトッピングを選びます。100g380円。サービス麺はないので、この時に麺も選びましょう。
容器には日本語で食材名が書いているのですが、間違えていることもあるので注意です。

注文〜お会計

レジに選んだトッピングを持っていき、計量し、お会計をします。
最低350gですが、途中でも軽量させてくれました。
足りない場合は選び直しをしましょう。

完成

席までスタッフさんが持ってきてくれます。
器が大きかったのが驚きです！
箸、れんげ、水、エプロンはセルフです。

システムは？

100g380円で、最低350gの注文が必要です。
サービス麺はないので、ショーケースから麺も選びます。

選んだトッピング、おすすめは？

• トッピング:352g
• 辛さ:1番
• 麺:とうもろこし麺、牛すじ麺
• 金額:1337円

トッピング

ラム肉、鶏団子、ハーブウインナー、ブンモジャ、えのき、白きくらげ、ゆば、チーズ、うずらの卵、餃子、小松菜を選びました。

チーズがあるのが、韓国麻辣湯ならではという感じがしておいしかったです。

もちもちのブンモジャも！

スープ

麻辣湯の辛さは1を選択。濃厚スープがピリ辛でおいしかったです。
スープは、麻辣湯(汁あり)と麻辣香鍋(汁なしの煮込み系)の2種類があり、辛さは0〜4の5段階から選べます。

レジの近くに、黒酢、オイスターソース、お皿があるので使う方はお好きな量を持っていくことができます。

麺

韓国麻辣湯らしく、サリ麺がありました。
ほかは春雨、とうもろこし麺など中華系麻辣湯でもお馴染みのラインナップでした。

店舗情報

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ひとこと

中華系麻辣湯は何ヶ所か食べたので、今回は韓国麻辣湯にチャレンジしました。
チーズやサリ麺、ハーブウインナーなど韓国っぽい食材もあり、スープは薬膳のくせは感じず初心者でも食べやすい1杯でした。
平日の12時頃でしたが、空いていてすぐに席に着くことができました。
オープンしたてと言うこともあり穴場のようです！
ぜひ、新大久保に行った際は立ち寄ってみてください。

同じく新大久保にある、中華食材を扱っている『華僑服務社』で、海底撈の麻辣湯も買ってみました！こちらも後日レビューします。